Тирозин – это аминокислота, поступающая в организм с пищей и служащая предшественником для синтеза ряда гормонов и нейромедиаторов: дофамина (отвечает за мотивацию и двигательную активность), норадреналина (стимулирует активность нервной системы), адреналина (оказывает возбуждающее действие на сердце и сосуды, отвечает за быстрые реакции в стрессовых состояниях), гормонов щитовидной железы, а также пигмента меланина (обеспечивает окрашивание кожи и волос).